农村小伙子教你如何制作萝卜干，美味又好吃，带你品尝农村美食。随着时代的不断发展，很多地区可以说美食文化很是丰富，吸引着来自世界各地的人们前来品尝美食，我们摘掉美食有着很多的不同味道，满足着每一个人的不同口味需求。由于各个地方受到的地理环境和气候等因素的不同影响，导致各个地方的饮食习惯有着很大的差异，所以我们在不同的地方可以品尝到不一样的美食味道。现如今城市越来越繁华，很多人都是来到城市生活，品尝着城市的很多美食，但其实除了城市有美食，在农村地区也是有很多的美食文化的，而且这些农村的美食文化是很多人都没有体会到的美味。今天我们就来说一种农村的美食，不知道你有没有吃过呢？
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
农村野外有着很多很多奇特的野味，而这些野味都是来自于大自然的产物，可以通过人们的不同烹饪方式做出不一样的农村美食。今天这位农村小伙子就是要来做一道萝卜干美食，这道美食的做法也是十分的讲究。那这位小伙子到底是要怎么做呢？对于萝卜干相信很多人都是吃过的，但是做法却是不一样，所以我们一起来看看吧。
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
首先我们可以看到这位小伙子在切着生姜，这些生姜是小伙子自己家种植的，很是天然的一种生姜，将这些生姜切成碎碎的，就如上面图片看到的一样，把这些生姜切碎，之后就是起锅烧油了，在这个锅里面倒入一点菜油。然后就是在这个锅里面倒入一碗辣椒粉，可见这个农村小伙子很会吃辣。
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
满满一锅的辣椒粉，颜色看起来很是鲜红，能闻到一股股辣椒的香味，非常的美味。接着就是把这些辣椒粉在锅里面翻炒，然后炒一会之后就在里面放入一点盐，然后继续翻炒，接着就是将刚刚剁碎的生姜放到锅里面去一起翻炒。
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
翻炒一会之后就在里面加入一点麻油，其实麻油的味道也是非常的香的，然后就在炒一会时间，就可以装盘出锅的，超好的辣椒粉和生姜看起来就是非常的好看的，而且味道还是特别的香。我们可以看到小伙子桌子上面有一个红色的盆子，里面就是准备好的萝卜干了。看起来还是很多的萝卜干的，你们有没有吃过呢？
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
接下里小伙子就是将这些刚刚炒好的辣椒粉和生姜碎倒入萝卜干里面，然后就是用筷子慢慢的搅拌均匀，这个放辣椒的程度是要看自己喜不喜欢吃辣椒了，不太敢吃辣的人就要少放一点。搅拌均匀之后的萝卜干看起来就像是变成红色萝卜干了。将搅拌均匀的萝卜干放到一个坛子里面，我们可以看到这位小伙子找来了一个坛子。
图片来源于网络，如有侵权请告知删除
然后就用筷子将这些萝卜干夹到这个坛子里面，然后就是将这些萝卜干放到里面装满。把这些萝卜干放到坛子里面的时候就是一定要塞紧，不然很容易就会坏掉的。所以小伙子用手将这些萝卜干塞紧。把坛子装满之后就在上面放上一个小碗，然后在上面放一点水，这样就可以等着发酵了，一个星期之后就可以吃了。不知道你们觉得怎么样呢？
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszlff/3944.html
