视频的形式有很多种，比如VLOG和二次创作，独立成品或者是联名出品，短视频的门槛看起来很低，但后面的逻辑一点都不简单，不仅仅只是简单地记录生活，更重要的是如何利用最简单的方式将过程呈现给受众看。
VLOG不做流水账
在自己的社群中有不少的人喜欢分享视频图文，似乎仅仅是放置一堆图片不用任何排版都能推送，这个恰恰是需要琢磨的地方。正是因为VLOG需要像是展示生活一样，才更需要规划。虽然不需要严格的脚本，但更需要的是新颖而独到的内容，就是要贴近个人，一个重点，注重传递性。
贴近个人定位和个人爱好有关系，比如本身是个美食的定位，那通常就要对美食有所了解，而且是有兴趣，这样才能够让受众感觉到这个真实感，而并非是在准备剧本一样，素人真实性很重要。
重点突出，每一期的视频需要将本期的美食主题凸显，可以是用餐环境，可以是美食本身的评测，也可以是一起进餐的人。环境可以是大城市，也可以很乡土风情，但一定是要固定场景主题的，否则会变得很乱。
每一期视频必须言之有物，每一个视频都是用自己的语言去讲述一个事件，能让受众能够感受到看完视频有种得到感，这就是一个VLOG基本的成功三件套。
再具体一点，从吃的角度进行着手，美食视频多数会涉及到吃的动作，从菜系到受众爱吃想吃的一些新品进行拍摄，如某雪糕的评测，某款烧烤的制作方式，需要具体到类别。根据自己需要面向的人群进行拍摄，以家庭主妇，或者是都市白领，或者野外猎奇方向，都是比较主流的一类。
夸张搞笑类美食拍摄，也是一类特色之一，从一些夸张的表现形式，到后来的在剪辑和文案部分的幽默展现，都是能让受众开心的方式之一。但夸张搞笑并不是单纯靠哗众取宠的技巧，而是更多的靠制造反差。比如要做一道很温馨的意式烩面，一开头就把所有的原料摔得到处都是，看起来似乎很乱，到了最后做出来竟然看起来还不错，这个场景感就拉满了。可以将一些黑暗料理或者个人失败的片段放上去作为花絮，可以达到出乎受众意料的目的。
为不同的美食内容定制合适的方向，需要立足于自己的自身独特性，从一个重点展开去传递，内容只要质量上去了，才有机会圈粉。
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