野味美食对于很多人来说，是一种十分不错的美食，想要品尝这些美食当然就要选择来到乡村地区这里了，毕竟这里是最接近自然的地方，也是最容易获得各种各样野味的地方，在众多的野味里面，不知道小伙伴们都喜欢些什么呢？
野味的种类有很多，不管是哪一种都能给人带来深刻的印象。在常见的野味里面，就有一些野草和野菜，以及野果子等等；而少见的野味则有山中的野货和水中的河鲜这些了，哪一种都深受人们的喜爱。
这不，一位妹子就特地来到野外的一处地方，准备采摘一种好吃的野菜，到底是什么野菜呢？原来妹子要采摘的这种野菜，是一种被称为“鸭脚板”的美食，它的学名是扬子毛茛，又叫做辣子草、地胡椒、平足草等，要是小伙伴们的家乡有这种野菜的话，又是如何称呼的呢？
野菜在妹子当地是被叫做“鸭脚板”的，之所以有这样的名字，主要就是因为它的造型和鸭子的脚掌一样，因此得名，可以说是很形象的。妹子在野外的草丛里面，采摘到了满满的一把鸭脚板，足够用来做成好吃的一道美食，那么妹子会如何来制作这种野菜呢？一起来看看吧！
其实这种野菜的制作很简单，只需要采用清炒的方式就可以了。首先当然是要先将野菜清洗干净，然后准备好需要的食材，只需要新鲜的辣椒和大蒜这些即可。第一步需要先热锅烧油，然后爆香大蒜等等的佐料，接着再放入鸭脚板这种野菜煸炒，最后调味就可以出锅了。
做好的这道野菜美食就如图中看到的一样，看起来效果相当的不错，颜色好看，光泽鲜艳，让人产生十足的食欲；另外还有浓郁的香味，闻起来让人口水直流；吃起来只有一股清甜的味道，总的来说是一道不错的野味美食。对于这样的一道野味美食，不知道小伙伴们觉得如何呢？
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