在原有的“逃离都市”主题基础上，《野生厨房》第二季强化了“田园野趣”的幸福感，以及饱览大好河山后的民族自豪感，将人们向往的“诗与远方”玩出了新花样。
01
寻找美味，品尝自然的给予
从天山山脉一路向南，野生家族在新疆“秘境“公路上爆笑集合，为新的一季野生之旅拉开帷幕。探寻秋冬之交的新疆专属美味，《野生厨房》首站便来到新疆的赛里木湖，在这里“野生家族”不仅捕捞到了珍贵的应季食材高白鲑，还欣赏了赛里木湖的极致好风光。在美食美景的渲染下，众人即兴哼唱《我和我的祖国》，用歌声赞颂这“原汁原味”的祖国山河。
循着牧民冬迁的脚步，“野生家族”又在“野生向导”雷涛的帮助下，了解哈萨克族的冬宰习俗。为获得美食辅料“爬地松”，众人骑马赶往乌孙古道的峭壁采摘，他们用最“野”的方式寻找美食，全身心感受新疆独特地理环境孕育出的美食秘境。拿着一路寻到的食材，“野生家族”在如童话般美丽的鄂托克塞尔河谷胡杨林里集结。“七星大厨”林依轮亲手切割的昂贵高白鲑刺身、“美厨娘”姜妍纯手工制作的哈萨克族传统美食熏马肠；汪涵烤制的当季最鲜美的冰碴居里羊羊肉串……每一道时令“美食”都让人垂涎欲滴。几位嘉宾在大自然中一起品尝美食，畅聊趣事，分享着彼此的旅行感悟，便有了一种回归自然的轻松惬意。
《野生厨房》第二季从“逃离都市”升级到“融入野生”，把“野生”的历程和美食享受拉长，更深地融入到“野生环境”中，更加强调了“野营”幸福和向往。
02
探秘大山，体会独特风土人情
位于贵州大山深处的荔波瑶山寨子“懂蒙村”，是野生之旅的第二站。这里至今保留着狩猎的原始生活方式，所有的食材都出自“本土原生”。竹鼠既是当地绿色无公害养殖的重要品类，也是本地人招待贵客的上品佳肴。为了品尝这道特色美味，嘉宾们跟着“野生向导”何吉业一起进养殖基地，体验挖竹鼠的乐趣。汪涵、汪苏泷还联手捅马蜂窝，大胆尝试生吃蜂蛹，被观众称为“当之无愧的野生父子”。
探寻到了贵州深山的两道珍贵食材，“野生家族”里的两位厨神林依轮、姜妍在山水秀丽的驻扎营地进行贵州“本土原味”的创意制作。林依轮参考广东人的烹饪手法，做出了一道香气扑鼻的白方竹鼠煲；“美厨娘”姜妍将让人产生抗拒心理的活蜂蛹与面条、红枣、碎花生等巧妙结合，制成香甜可口的沙琪玛。
“仁者乐山，智者乐水”，兼具山秀、水美两个特点的贵州，最大限度地诠释了中国最淳朴的自然之美。贵州之行，观众既欣赏了荔波懂蒙村竹林缥缈的自然山水美景，也了解到绿色无公害的生态养殖产业，更感受到了当地人热情待客的淳朴民风。节目播出后，不少网友表示：“有美食有美景还有好客的村民，好想带家人朋友去懂蒙村玩一趟！”
03
地域+美食+探寻，引发观众向往
近几年，我国自驾游与农家乐市场需求逐渐增大，“田园生活”视频颇受欢迎。这些现象，恰巧揭露了都市人对“诗和远方”的渴望。如何从都市的重压之中解脱出来？“回归山野”或许是唤醒内心深处自由意识的最佳方式之一。
作为一档美食探寻节目，《野生厨房》不仅体现了独具特色的地域饮食文化，还拉近了人与自然、食物的距离，还强化了“田园野趣”的幸福感。以美食作为透视大千世界的窗口，花样解锁祖国大好河山的自然美，同时也增添了地域美食带来的味蕾温度。正如汪涵在节目中所说：“大家做菜、吃菜，吃的并不是单纯的味道，吃的是背后的内容，吃的是这道菜的情感。”
正如大家所期待的，第二季节目“野生家族”展开了更勇敢、更地域化、更多样的美食探寻，同时也为观众留出了更多想象空间。之后野生家族还会有哪些美食秘境探寻，节目组又将呈现哪些“野系”操作，实在值得期待。
Tips:
《野生厨房》是芒果TV推出的全新美食探寻类真人秀节目，第二季于年11月17日起每周日12:00在芒果TV上线。
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