一夜之间,“野奢”兴起。花高价钱去找“野”,值得吗?
文
郭小懒
编辑
王琦璋
到户外吧!
纵观国内,你也许会发现:一夜之间,草地野餐开始了,精致露营流行起来了,而眼下,“野奢酒店”也一股脑儿出现了:帐篷、露营、露营酒店、帐篷酒店如雨后春笋般,在中华大地到处生根发芽。
但就算如此,那些主打着野外、原生态的奢享酒店也一房难求。从事金融业的张先生对笔者说:“为了这趟十一假期的旅行,我提前半年就将酒店预定,生怕订完了,就没房间了。”
是啊,目的地总归是无限的,但酒店房间数量却是有限的。
康藤·红河谷帐篷酒店,图自康藤旅游
新兴的野奢风
最早嗅到风声的是社交平台:在小红书上,有关“露营”笔记数量有56万项,而“野奢”笔记也有3.4万条;在微博上#露营##去露营#等的讨论就有接近3亿——不露营无生活,不野奢不时髦的程度。
在百度上,“野奢”“野奢酒店”的关键词搜索量已经共计有超过万。
以前野奢酒店之存在于专业玩家和小众玩家的话语圈里,而今大家都或多或少会提到“露营、野奢”这些关键词。
老牌低调的奢华露营帐篷营地也都被揭开了神秘面纱,创投公司纷纷入场,打造新的户外生活品牌,以迎合火热的度假市场:在内循环的这两年,国内的酒店纷纷使出了各种招数,以提高经营项目——去年春夏时节,“城市露营”就提出来了,如北京华尔道夫酒店,将奢华的露营帐篷搬进套房露台,而小众的设计酒店也紧随其后,比如成都的瓦当瓦舍,也在露台设立了帐篷房间。
北京华尔道夫酒店的帐篷体验活动,图自郭小懒
从城市的露营帐篷、露营咖啡、露营餐厅、露营酒吧,到乡村郊野建造的露营营地、移动的帐篷营地、奢华旅行帐篷酒店;无论是临时的还是长期的,各种形式用“野奢”包装的产品,陆续深入大众的生活里。
那么“野奢”,到底是什么?
英国的露营爱好者T.H.Holding写过一本《露营者指南》,引发了全球对于露营这个项目的极大兴趣。他认为露营本身是从“人类生存最古老的方式”到“它教会了人类不少自力更生,增加了体力活动,延长生命,唤起人们对生活的兴趣和大自然的热爱。”
露营最初的原因是解决生存,随着时间推移,露营变成了磨练意志、探索未知的旅游和教育体验,最终以现在我们看到的带着休闲娱乐性质的生活方式。人们当然是希望更多的接触自然与探索自然,从人造的景观中脱离出来,回到自然本身。
帐篷,是国际生态旅游学界最为认可的生态旅游载体。图为位于摩洛哥的Amanjena沙漠帐篷体验
露营界有Glamping一词,是Glamour(魅力)与Camping(帐篷)的简称,也叫“豪华露营”。“野奢”概念的由来,可以追溯至登山、攀岩、野外露营等户外运动,它最早被提及是在年的英国,但“野奢”的概念在16世纪欧洲的上流社会已见雏形。
但很多人混淆了“露营”和“野奢”的概念,也就是入坑门槛。露营只是基础,而野奢,则再更讲究。野奢酒店(Rusticluxuryhotel),直白地说,就是为你安排好了一切。
在年首次官方出版的《童子军首册》中记述了一篇关于帐篷制作的文章,绘制了不少于10种可搭建的帐篷,从简单的单坡式到复杂的独木舟帐篷。可即便这样,也只是解决了“生存”问题,“野奢”其实是要再上升一个级别呢——就如T.H.Holding所说的,“帐篷是露营的主力,但仅仅有帐篷还是远远不够的。这就像一个人买了相机后发现他还需要各种镜头、灯、洗印室、相框等一系列东西。”
澳洲悉尼的EnchantedCave酒店,在原本的山体洞穴基础上,人工开凿出了可以居停的洞穴。
“野”,才是正经事
奢华帐篷最早源于游猎帐篷,当年是为了满足富人们对于游猎的住宿休息需求非洲这样更小众、更野的目的地,自然成为其诞生的温床。象东非的芬奇哈顿奢华帐篷营地(FinchHattonsLuxuryTentedCamp),以DenysFinchHattons的名字命名,而这位英国的贵族正是奥斯卡最佳影片《走出非洲》男主的原型。
年,他抵达非洲,就被这里的原始魅力折服,于是在当地驻扎,成了野生动物摄影师。当时还是英属东非的肯尼亚,接待了众多商业名流,甚至是英国皇室在此进行奢华野生动物游猎——早年间的野奢,是为了阶层玩乐而诞生。
这也是更多投资建造野奢酒店的创办人的目的所在,为不同需求的游客,分级提供更好的服务,或是在更小众的目的地提供舒适的住宿。
电影《走出非洲》剧照
高阶的野奢酒店也因此而诞生,是与城市奢华酒店无差别的可移动的星级酒店,从提供平躺睡眠的基本需求和抵御自然野居不可遇见的危险因素、有足够丰富户外经验,到如今管家可以帮你包揽一切,只要会拍照,舍得花费就拥有了“野奢”。
但其实,野奢的重点在于“野”。
澳洲的野奢营地,与野生动物为邻,图自郭小懒
选址在荒野、山林、乡野、极地、悬崖……更难抵达,或者更震撼的风景,另一方面在设计上更为狂野,取材自然、环保、可持续,超乎寻常。而奢的体现在于,即使是物资匮乏的荒野,也能保证豪华的物资提供和星级服务,不间断的热水卫浴,高质量的配套硬件,比如酒窖、温泉、餐饮。
从事做旅游地产投资的李小姐,这两年在国内打卡过好几家小众的“野奢”酒店,包括甘南的诺尔丹营地、云南的康藤红河谷、新疆的克鲁格,还走了松赞的线路。
松赞塔城山居的工作人员正在布置餐饮摆设,图自松赞
她的第一感受就是:住在这些地方都很安静,而且大部分抵达周折,比如康藤红河谷帐篷营地,从出发到抵达整整用了一天的时间。“入住这类酒店入住,一定要2-3晚起。”
李小姐说:“大多数酒店的员工都是本地人,品牌就需要花更大的力度去进行培训,符合国际标准,但为了叹为观止的自然景观,还是非常值得去的,毕竟是野奢。”
她感触至深的野奢体验,来自国内最早涉足野奢营地概念的康藤(Vinetree)。时至今日,康藤从格拉丹(已停业)开始,到如今的高黎贡、红河谷,以及在建的几个项目,一直都持有着品质为先,以保护和开发当地旅行教育为先的计划,并于当地进行着地方环境保护和可持续项目的合作。
康藤·高黎贡山的帐篷营地,图自康藤
李小姐透露,一趟“野奢酒店”的费用基本上等同一次欧洲游,但她仍觉得“这钱花得值”——一方面为了工作要看更多的案例,一方面也对国内野奢酒店的市场持有观望态度。如今她有更多时间在国内探索,她发现国内的“野奢”类型的酒店确实做得很不错。
价格只是风向标之一
既然是野奢,那么在选址上你有一定了解,而价格上也大概能看出些名堂:基本设定在每晚三五千元起。野奢酒店通常也有“一价全包”的收费标准,即包含每日三餐及营地在地活动,但不含接送,还有更具体的特色活动也根据不同的目的地价格有浮动。
这个价格,不免让人想到同价位起的安缦品牌旗下的酒店,例如位于美国犹他州西部大峡谷的安缦奇岭(Amangiri)和奢华帐篷AmangiriSarika,已经成为野奢酒店系列的标杆,而柬埔寨西哈努克的私人岛屿颂萨(SongSaa)、阿曼杰格希湾六善酒店(SixSensesZighyBay)等,也一直“野奢酒店天花板”为游客所称道。
安缦奇岭帐篷酒店(AmangiriSarika),图自安缦
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