鳖,也就是我们常说的甲鱼,对于广大吃货来说并不陌生,我国食用甲鱼的历史更是可以追溯到周代,当时生活在岐山的人们就将甲鱼当作宫廷美食来对待,春秋时期郑灵公故意不分甲鱼肉给大臣子宋,结果子宋大怒愤而起兵杀了郑灵公,时至今日吃甲鱼亡国的故事还是让人觉得挺稀奇的。
由于甲鱼的肉质鲜美口感独特,因此甲鱼肉也被称为“五味肉”,即包含了鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉和鹿肉五种肉的特征,当然甲鱼的这种滋味并不是达官贵人的特权,民间对甲鱼也是非常的追捧,于是这种吃甲鱼的习惯一直延续到了今天。
随着人们的生活水平提高,去河里抓只甲鱼回家补补的情景基本停留在了上个世纪,野生甲鱼味道虽好就是长得太慢,在反复的“扫荡”之下,原本除了新疆、青海和西藏地区外在其它省份和地区分布广泛的野生甲鱼,现在已经非常少见了,如果是打鱼运气好捕上来一只甲鱼,不用去菜市场,路边一站张口,买家那是眼睛都不带眨一下抢购,可见野生甲鱼的稀罕程度。
村民捡到40斤巨鳖,拒绝2万收购价执意放生
一方面野生甲鱼有价无市,另一方面近些年“巨鳖”的身影可是频频出现在新闻里。
近期一则村民捡到40斤巨鳖执意放生的视频引起了网友的
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