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农村儿童在乡村的趣味生活,吃不完的野外蔬

来源:野外生活 时间:2024/9/8
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满山遍野摘野果,攀岩爬树捣鸟窝,

大河小沟摸鱼虾,农村童年趣事多。

农村出生的孩子应该都有过这种生活经历,这种回忆,看到这些水果,就感觉回到了我们的童年。

桑果,这是“春蚕到死丝方尽处,蜡炬成灰泪始干”中的春蚕吃的桑叶树上结的小果子,果子紫色乌黑色的时候,就是成熟了,可以吃,味道甜。

大柄蕉,这是南方地区种芭蕉树上结的果子,和平常市场上的香蕉和小米蕉相比,有很多核,果肉很少,而且水分不如香蕉,吃起来有点干。

这是农村田边土角经常看见的一种果子,我们叫做泡,因为常常在栽水稻秧苗时期生长得最多,我们也叫它栽秧泡。一般像葡萄一样,一束一束的,但没有葡萄密,要稀疏得多。味道也是甜的。

树莓,长在树上的草莓,根据表色有黑树莓,红树莓,应该和泡,覆盆子这些是同一类的果子,外表看起来很相似,这些水分足,味道香甜。

糖灌,有些叫辣子,上面是生的和熟的两种样子,全身长满了毛刺,里面全是籽,吃的就是除刺和籽后的这层黄皮。

山楂,好看又好吃,看起来像是苹果,但小得多,这也是种植最多的果子,平时看到的山楂片什么的就是这些果子制成的。

牛甘果,也叫油甘果,7--8月的时候成熟,酸酸的,多吃几口就有甜味了。

火炭子,应该是在热带地区多,两广地区有好多。

这个一般人也不会吃的,一时半会想不起叫什么了,长得小小的,吃起来有的涩,酸微甜。

万寿果,有些叫鸡爪梨,我们本地叫拐枣,正是冬季的果子,打过霜后才真的叫成熟,籽多味甜带涩,村里经常有人用这个泡酒喝,说是很养生。

拇指大小的果子,像小灯笼,又称老鼠子。没有吃过,也不知道味道怎么样。

常见的一种小野果,可以生吃,长熟了变黑色,平时也是看见别人吃,但我没有吃过。

水榕子,现在河边应该还有,酸酸的开胃果

这个一大串一大串的,甜甜酸酸

刺梨,维C之王,秋天田野里最多的果实了,小时,就喜欢找最大的来比较摘的果实最好吃。贵州省安顺市镇宁县关岭县一带还专门有从事种植的,听说王老吉公司推出的一款刺梨饮料就是这里产出的。

牛奶奶,很多地方叫羊奶果,春夏交季时的果子,也是长得很多,

地瓜,真正的野地瓜,不是我们平时叫的红薯,五六月的时候,田边土边小坡上,一半都是半埋在草丛里,味道很甜、很香。

救命果,我们叫红枣,和山楂是一样的形状,但个子还要小。据说,古时候,一只队伍没有粮食了跑到一条山谷,靠满山的果子守住了阵地,直到援军的到来,所以叫救命果。

八月瓜,农历八月成熟的瓜,皮厚籽多,味道甜美,现在我们这边有好几个农户专门种植这个出售,十元钱一斤。

农村山里河边野果一时也说不完,在农村生活的小孩子比城里孩子相对来说,要更自由,更野一些,在大自然这里,童年更有趣得多。

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