百家号文史领域春节特辑独家供稿。
秦皇汉武，唐宗宋祖，小编今天说一下汉武帝。在汉朝的时候，汉武帝的实力爆棚，也让大汉王朝，成为四方宾服，万帮来朝的对象。这些尽人皆知的事儿，今天小编就不说了，现在说一下少有人知道的汉武帝过节吃的美食，饮用的美酒……只有对比，才会让人产生幸福的感觉，小编今天也要对比一下，让亲爱的读者们知道，生活在现代，是一件多么幸福的事情：
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国人过春节，开始于夏商周三代，但却兴盛于汉朝，小编年少时喜欢春节，是因为过节可以吃美味，穿新衣，还可以放鞭炮，可是随着长大，开始不盲从，便开始思考春节存在的意义，春节的节，这个节其实是从竹节的节演化而来，按照一些民俗学家最新的解释，正月初一是阳中阳的日子，这样的日子是不好过的，故此，在这样的“节”日里，人们敲锣打鼓，鸣鞭放炮，目的只有一个，取走邪弊，迎来吉祥。
在举国同庆的大日子里，汉武帝也很忙，他做为大汉王朝最高的权力持有者，一方面要祭天祭祖，一方面要接受文武百官的朝拜，新的一年，必然要有一个新的气象，新的一年，必然要有新的举措，汉武帝在“顺天恤民”这一点，做的还算不错的。
下面小编就不说汉武帝的政绩了，而是说一说，汉朝春节宴席上三样少有人知的美味。
汉朝的宴席制度和学校的小餐桌也差不多，皇帝一桌，大臣一人一桌，干净卫生的同时，也少了令人讨厌的劝酒碰杯，席面上的差别就是菜肴的数量，以及酒品的高低。汉朝的时候，菜品和肉类数量不少，但绝对没有现代丰富，除了虎、豹、象拔等等野外的数量，让现代人汗然之外，其余美食就无法追赶现代美食的脚步了。
春节是在寒冬，故此，当时汉武帝的餐桌桌之上，绝对少不了冬葵这种菜肴。
我们都知道，现在的国民菜是大白菜，大白菜古代叫做“菘”，属于蔬菜大军中的一个小喽啰，而当时真正的王者，便是冬天可以种植和食用的冬葵。
《诗经豳（bīn）风七月》中，这样写道：七月烹葵及菽（shū），葵就是冬葵，而菽就是豆子。葵菜的叶片中，含有黏液质，煮熟成菜后的口感肥嫩滑腻，味道不错。我们可以畅想一下，汉武帝一手举杯，他面前的银盘子中，放有美味的葵菜，而从他的嘴巴里，说的都是吞吐六合，席卷八荒的“金口玉言”时，那场面，真的是挺让人心生向往的。
讲完了蔬菜，我们说主食，汉朝有六谷之说，他们分别是：稻、黍（黄米）、稷（高粱）、麦、菽（豆子）和苽。
今天，小编就说一下苽。李白在自己的《宿五松山下荀媪家》的诗文中，曾经这样写道：田家秋作苦，邻女夜舂寒。跪进雕胡饭，月光明素盘。这里的雕胡饭，指的就是苽米。
苽生长在水里，而雕胡米能作粮食，这种米是很稀有的，被称为是谷物中的鱼子酱。根据吃过这种雕胡米的人说，此米有一种红茶的味道，而且食完回甘，据说还可以增加人的抵抗力。
最后一种，就是酒水了。
椒柏酒估计现代人没有谁喝过，它是用花椒和柏树叶联合浸泡，制成的一中药酒，虽然花椒和柏树被证明是对人体有益处的药材，但用这两种“药味极大”的药材浸泡出来的酒，酒味绝对不是一般人能够承受得了的。
上面的一种蔬菜，一种主食和一种酒水，真的无法说全汉代宫廷的全部饮食，但我们还是可以窥豹一斑地了解汉代宫廷生活的大体状况。
正是这些看似简单，其实非常不简单的饮食，养活和滋润了勤劳勇敢，睿智超群的老祖先，几千后，这才有了我们，想一想这里面的奇妙，真的让人感觉五千面的华夏文明，真的比山高，比海阔！
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