随着时代的不断发展，如今城市化的趋势也越来越明显，很多农村也变改造成城市了。之前也是许多农村人跑去城市打工，而现在相反的是现在越来越多的城市人喜欢跑到农村地区来居住，繁忙的城市生活，汽车尾气的污染排放，让很多城市的居民得了呼吸道疾病和肺病。而相比之下，农村才是一个非常适合居住和养老的地方，因为清静自然，没有过多嘈杂的声音。绿化也非常的好，空气清新。农村还有着很多奇特的野生植物，这些野生植物使得农村营造出了一副勃勃生机的景象。所以现在很多地方都弄起了农家乐吸引城市游客来农村游玩。而且很多农村的食物比起城市更加的天然，卫生。比如山村风味烤肉，烤肉串辣椒很是美味，让人直流口水。
相信很多人在下班或者空闲的时候，喜欢叫上三两好友去烧烤店喝酒撸串把。说到烧烤应该很多人都挺喜欢吃的吧。而城市里面有城市类型烧烤，农村里面也有农村特色的烧烤的，农村的美食文化也是多种多样丝毫不逊色于城市。，比如有位农村男子，他就是在野外准备自己做一次烧烤吃，看着城里人天天吃烧烤喝着啤酒，所以自己也是很想试试看烧烤是什么味道的。这位男子的食材是提前在家里准备好的，有红青椒，猪肉，姜蒜等等的一些食材配料，这次他就准备到野外来烤肉。
男子到小溪旁将食材洗净，然后找了两篇叶子放在石头上当做砧板，然后开始处理其食材来，他用刀子将红青椒切下块，还有猪肉切成片状。又将红青椒还有猪肉放到一起加入一点姜蒜还有胡椒粉搅拌均匀，接着就是找来了一根竹子，取下了竹子的一小根，将它作为竹签。接着就是把这些肉串起来，我们可以看到有红青椒也有猪肉，全部混合的串的一起，接着就是可以开始烤制了。
用两根圆木头作为烧烤架，然后用植物的叶子作为刷子，一边烧烤，一边刷油，真的是纯天然得不能再纯天然的烧烤了。这样烤制一会之后熟就可以吃了，味道可以说是香气扑鼻了。看到这样的一串烤肉，瞬间让我食欲大增。不知道你们觉得怎么样呢？
小编想说如今很多城市的人都怀念起了农村的生活，毕竟农村人比较淳朴，也没有那么多的勾心斗角。小时候，大家捧着一碗饭蹲在门口吃，然后与路过的人打招呼，也是令人回味的美好时光啊。
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