众所周知,过去农村的生活条件都是比较差的,对于生活在农村里的农民来说,过去艰苦的生活大多数长辈都是有经历过的,那个时候要是没有食物吃的话,人们都是靠着农田里的野菜过日子的呢。说到野菜,估计有很多朋友都没有吃过野菜,毕竟现在的生活改善了许多,野菜在农民的眼里就成了杂草。
图中这种看起来像是野草的植物实际上就是一种野菜,它的名字叫做“碎米荠”。这种曾是70年代的野菜,以前农民都是把它当主食吃的。随着生活水平的提高,生活质量的改善,农民们也很少再吃野菜了。因此现在这种野菜常常被农民当成野草看,殊不知现在这种野菜是药食两用的好东西。
碎米荠这种植物的花朵是白色的,花朵的植株不大,而且都是一簇一簇生长的。这种植物的花朵盛开后十分好看,而且还带有一股淡淡的清香。以前这种植物在农村野外非常的常见,可是现在就比较少见了。若是大家在野外有见到这种植物的话,一定要好好珍惜和保护才行呢,不知道你们有没有见过这种植物呢?
如今它是一种药食两用的植物,它既可以当成野菜炒着吃,或者是煮汤喝。除此之外,它整株都可以入药。入药后的药用价值很高,具有清肝明目,利尿,清热解毒等多种功效。可见这种碎米荠的价值还是很高的,可惜现在这种植物在农村野外很少见到了,如今要是在药材店买这种药材的话也是要花不少钱的呢。
想必在农村里长大的朋友肯定多多少少都是有见过这种植物的,小优也是在农村里长大,童年时期在野外确实也有玩弄过这种野草。不知道在农村里长大的朋友有没有见过这种植物的呢?
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