大家知道成都非常出名的一道菜，手撕兔子肉吗？很多人会说“兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔？”可是当你大块儿的往嘴里面塞的时候你好像不是这样说的啊！哈哈，今天我就来跟大家一起来做这道手撕兔肉，不过这次的方法不大一样，因为我们在野外，是不是非常的刺激啊？快来看看吧！
这个就比较考验我们的动手能力了，什么？兔子？兔子当然是从家里带来的的啦？到野外打猎那是不可能的了。首先要解决的就是厨具的问题，在野外不像在家里面一样有一应俱全的餐具。我们先来到河边和泥巴，活泥巴干什么呢？当然是做一个简易的灶台，我们用泥巴堆出一个灶台的形状，然后在里面烧火来让灶台快速凝固成型。在灶台成型的时候我们来到河边把兔子肉来处理一下。
用刀子把兔子的内脏挖出来一定要清洗干净，不然里面的苦胆什么的吃上一口可是要命的苦味，兔子头我们根本不留直接切掉，然后把处理好的兔子肉用两根中等粗细的木棍从身上穿过去，以便于马上的烧烤。然后这个时候我们的灶台也差不多可以使用了，在放在火堆上面烘烤之前我们先在兔子肉的表面刷一层香油，这样避免兔子头很快就变得干巴巴的。
你们说没有刷子？这么简单的问题还解决不了？我们只需要在周围采集一些野生的树叶子就可以轻松做出来一把刷子。我们还要做两个支架，然后把兔子肉放在“灶台上面”慢慢的旋转烘烤就行了。在这个过程中我们要不断的给兔子肉刷油，不能停下来一刻，是一个比较漫长的过程，毕竟我们是一直面对着这个红扑扑的兔肉。
然后用刀子在兔子肉的上面划上几个一厘米深的口子，两面都要划上几个这样的口子。既然是在野外那么有人会问配料是怎么解决的呢？我们当然自己有带，用石头把我们带的尖椒和蒜，姜然后往里面添加醋和香油放在火堆上面加热。这个时候我们的兔肉就差不多烤熟了，在上面撒上香料和辣椒粉香喷喷的味道在空气里面弥漫开来。
粘上我们在火堆旁边的酱汁真的是人间的美味啊！这种美味只有是在自己动手做了之后才能够享受得到这种自己DIY的快乐感，大家有时间的话我推荐大家一定要像我一样体验一下这样的最原始的制作美食的快感。
大家有什么比较奇特的美食经验呢？跟我分享一下吧！
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