01今日故事
苗女刺绣刺绣是苗族妇女的特长,很多作品都具有技术高超,造型奇特,想象丰富,色调强烈,风格古朴的特点。苗族刺绣色彩鲜艳,构图明朗,朴实大方的刺绣图案在某种程度上承担了重要的文化传承作用。纺织品就是苗族人的编年史,苗族刺绣图案包含诸多神秘古老的纹样,记载了苗族的历史、宗教信仰、道德伦理、社会变迁,也体现了苗族人民的世界观、价值观、审美意识,是苗族文化的重要载体。几乎每一个刺绣图案纹样都有一个来历或传说,都蕴含民族的文化,都是民族情感的表达,是苗族历史与生活的展示。02今日美食
苗家青菜牛肉苗家青菜牛肉的营养很丰富,因为主要食材是牛肉和青菜,而牛肉富含大量的蛋白质,又是一种温性食物,能够强筋壮骨;青菜富含维生素,能够促进消化以及促进营养的吸收。两种食物搭配食用,能够提高身体素质。主料:牛肉克,嫩青菜(香兰菜等)约克辅料:花椒一把、酱油少许、姜适量、干海椒一大把、八角一个、香菜适量、料酒适量、豆瓣酱一大调羹、盐少许、鸡精少许、炒芝麻适量。具体做法:1、将牛肉切片,青菜切碎;2、牛肉洗净后加入少许料酒炒至变色,然后捞起来,把炒出的水倒掉;3、重新放油,放入如图材料,油可以多放一点;4、材料炒香后放入豆瓣酱炒出红油,再放入干海椒;5、炒香后放入牛肉翻炒,炒匀后加入一点酱油;6、加入一点水焖一下,大约三五分钟;7、加入切好的青菜进行翻炒;8、炒好青菜后放少许盐和鸡精,撒上香菜和芝麻就可以上桌了.小贴士:适当放点水焖牛肉会更入味,花椒多少按自己口味,不喜欢的可以少放点,青菜要选不是苦的那种。转载请注明:http://www.0431gb208.com/sjszlff/8033.html