这是雨辰游中国原创的第20篇文章作者:雨辰游中国旅游领域创作者本文原创,抄袭必究雨辰说户外徒步第七章户外徒步旅行中的饮用水准备原则在文章里,我和大家分享了户外徒步最高法则——LNT系列法则的最后几项原则,至此,LNT系列法则的介绍就结束了。但是,在分享LNT第五大原则:户外用火的原则时,我提到了户外徒步旅行中的做饭问题,从而引申出今天这篇文章要谈论的话题——户外徒步旅行的食物准备。众所周知,户外徒步旅行是一件很辛苦的事情。我们需要把所有的生活物资,以及户外装备都背在身上,然后徒步行进很长的距离,跋山涉水,上坡下坡,晚上还要顶风冒雪在野外露宿。这必然需要充足的体能,而想保持充足的体能,就要吃饱喝足。也可以说,充足水和食物,是户外徒步旅行活动中必不可少的东西,是我们完成整个徒步旅行计划的保障。如果缺少食物和水,不仅让我们疲惫乏力,还可能会导致很多危险情况的发生,比如:如果是在炎热的夏季徒步旅行,在饿肚子或缺水的情况下,中暑、脱水发生的概率就会大大增加,这两种情况,在缺医少药的野外发生,是十分危险的,往往危及生命;如果是在高海拔雪线以上进行极高山攀登,如果食物不充足导致饿肚子,那么发生失温、高反的概率也会大大增加,这两种情况,在缺医少药的野外发生,也是十分危险的,往往危及生命。但是,背包容量有限,我们该如何科学合理的计划和配备户外徒步旅行中的水和食物呢?这是一件很有科学性和技巧性的事情。下面我们先从水说起:户外徒步旅行是很辛苦的,很消耗体力的活动,水,作为人体必需的物质,在徒步过程中会消耗很快,这就需要我们每个户外徒步参与者要带足饮用水。首先,我们来科普一个知识点。人体在体温没有变化的情况下,如果没有水的摄入,只能存活3-4天。在没有剧烈运动的情况下,人体每天也要消耗大约2.5升的水,我们身体消耗水的渠道有很多,其中最主要的方式就包括:1.通过排出尿液,人体平均每天要消耗大约毫升水;2.通过排出汗水,人体平均每天要消耗大约毫升水;3.通过呼吸,人体平均每天要消耗大约毫升水;4.通过排出粪便,人体平均每天要消耗大约毫升水;这就是人体每天要消耗大约2.5升水的基本构成。其次,我们来说说在运动中。在运动中,人体消耗水的速度和总量都会比上面所讲的不运动时要大很多。这个消耗量的具体数字没办法统计,因为根据每个人的体重,身体素质的不同,会差异很大。还要区分徒步路线的强度和环境,比如:在密林中行进、在雪地里行进、在沼泽里行进、在沙漠里行进,都要比在硬质地面上行进要消耗更多;在高海拔地区行进、长距离上坡爬升都会比走平路消耗更多。另外,不同天气状况下,对水的消耗程度也会有很大影响,比如:冒着大雨行进时、顶着大风行进时,烈日当头行进时,当然都会比风和日丽时更加消耗水分。当然,如果你参加的是其他种类的户外运动,比如攀岩、探洞、溯溪、攀冰等更高强度的户外活动,那么,水的消耗量就会更大。所以,每个人都要根据自身的身体条件和所去徒步区域的整体状况环境和所要参加的活动类型,来配备饮用水,这方面就完全需要自己摸索了。有的驴友可能会有这样的疑问:为什么非要根据自己的经验来估计带多少饮用水呢?干脆尽量多带不就可以了吗?这个问题其实我在之前的文章里已经说过,经验丰富的老鸟是不会带多余的负重的,因为很多经典路线都是非常辛苦,强度非常大的,况且背包容量很有限,要装的东西有很多,而且水这种东西是很沉的,我们想成为一个资深的户外徒步旅行者,就要学会科学合理的安排行囊装备,这一点我讲在驴友“三不借”时也有提到,这里就不再多说。第三,我们再来普及两个基本常识。1.众所周知,我们的身体,从缺水到口渴,会存在一个时间差,等到感觉口渴时再喝水其实已经晚了。在持续的运动中更是如此,所以一定不要等到感觉口渴时再喝水。2.等到感觉口渴时再喝水,往往会在短时间里引用大量的水,因为我们的身体,在大量饮水后,到口渴的感觉消失,同样会存在一个时间差,这就容易导致我们过量饮水。在徒步过程中,过量饮水会让我们很不舒适,感觉腹中坠胀。基于上述两个基本常识,我们就可以总结出,在户外徒步旅行过程中,一定要遵循:定时、少量、多次的饮水原则。根据经验来看,通常情况下,每隔半小时或者一小时饮水一次都是可以的,每次饮水量可以控制在-毫升的样子。第四,我们再普及一个小常识。在上一条里,我们说到,如果感觉到口渴时,就说明我们的身体已经处于缺水状态了,那么,除了这一个判断方法之外,还有一个简单的判断身体是否已经缺水的方法,那就是通过排尿情况来判断。如果在徒步旅行过程中,你发现自己已经有2-3个小时没有排尿了,或者排尿量少且尿液发黄,那么你的身体可能已经处于缺水状态了,要及时补水。第五,我们再说说缺水可能导致的严重后果。我们的体液在流失之后,必须要通过饮水和饮食的途径才能得到补充,如果在持续的运动中,身体持续处于缺水状态,就很有可能导致脱水现象的发生。一旦出现脱水现象,不仅会导致我们身体不适,还会让我们的身体协调性、平衡感和判断力水平出现明显下降,如果是在一旁是悬崖深涧的山涧小路徒步时,这将会是很危险的情况。如果我们是在高海拔地区、严寒季节和地区、炎热季节和地区徒步的话,身体脱水就会大大增加我们出现中暑、失温、高反等等危险病情的概率,在野外荒无人烟、缺医少药,如果不能得到及时有效的处理和治疗,很可能导致死亡。下面还有几条温馨小贴士分享给大家tips:1.我们在参加户外徒步旅行时,除了要根据自身的身体条件和所去徒步区域的整体状况环境和所要参加的活动类型,来预估并配备适量饮用水之外,一定要另外准备大约1升额外的饮用水,并在沿途有条件时随时补充,如果是在沙漠炎热环境或季节里徒步时,这份额外的饮用水要准备2升。2.如果你仔细观察就会发现,很多经验丰富的户外徒步旅行者,并不是用水壶携带饮用水的,而是用水袋。水袋就是一个密封袋,通常会放在背包的上部,水袋上面有一根吸管伸出来,延伸到背包肩带上。它的优点就是方便携带,没有硬质外壳,可以节省空间,而且要喝水时不用停下来,摘下背包,拿出水壶再喝水,而是直接把肩带上的吸管放进嘴里,边走边喝。3.温馨提醒:如果在寒冷的季节或者寒冷的地区徒步的话,尽量不要喝凉水,无论是水壶还是水袋,要选择保温性能好的。关于户外徒步旅行中的饮用水准备原则,就和大家分享到这里。既然这篇文章里谈到了户外饮食,而户外饮食包括饮用水和食物,那么,在文章里,我就来和大家分享一下户外徒步旅行的食品准备原则。我是雨辰,一个痴迷旅行的发烧友,欢迎
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